NUESTRA CARTA
Revisa aquí nuestra carta de nuestros Emporio la rosa. Saborea, compara y disfruta de nuestras variedades en platillos, postres y bebida
Desayunos y Onces
PAILA DE HUEVOS
Dos huevos de gallinas libres acompañados de tostadas con mantequilla.
Agrega a tu paila: jamón, queso o tomate por $500 c/u .
TOSTADAS A LA SUREÑA
Porción de tostadas en pan marraqueta, elige entre palta o mantequilla y mermelada.
PLANCHADITO
Pan de molde prensado con jamón, queso, mantequilla y una fina lámina de tomate
CROISSANT JAMÓN QUESO
Crujiente croissant calentita con queso y jamón pierna
QUESO CALIENTE
Crujiente pan de hoja con mantequilla y queso.
CROISSANT O PAIN AU CHOCOLAT
Para compartir
TOSTADAS Y POSTRE HELADO
Una porción de tostadas en pan marraqueta, elige dos de estos cuatro agregados: palta, mantequilla,
mermelada o tomate. Acompañado de una porción de nuestros nuevos postres helados y dos bebidas
calientes*. $7.490
JAMÓN PALTA Y POSTRE HELADO
Rico sanguchito de jamón palta, acompañado de un postre helado y dos bebidas calientes* $8.390
COPA DE HELADO Y PORCIÓN DE TORTA
Elige tu copa de helado favorita, un trozo de torta y dos bebidas calientes*. $9.990
Porque juntitos es más rico!
PORCIÓN DE CHURROS & UNA BOLITA DE HELADO $4.990
PORCIÓN DE TORTA & CAFÉ HELADO $5.990
DOS MEDIAS LUNAS & BEBIDA CALIENTE
SIMPLE*. $3.590
Café y té
Nuestras preparaciones de café son realizadas con granos seleccionados 100% arábicos con una tostión tipo italiana. De aroma agradable y un sabor profundo que hacen del café, una experiencia inigualable.
Contamos con leche descremada , sin lactosa o bebida vegetal, elige tu favorita!
CAFÉ AFFOGATO
Una deliciosa bolita de helado de vainilla ahogada en una fina extracción de espresso caliente. $3.190
CAFÉ FRÍO DULCE DE LECHE O VAINILLA
Bebida helada de café. Hielo, leche, café espresso, esencia y 1 bolita de helado: elige entre dulce de leche o vainilla. $3.490
BATIDO DE CAFÉ: MIEL DE ULMO O LÚCUMA
Refrescante preparación elaborada con café espresso, un toque de leche y 2 bolitas de helado: elige entre miel de ulmo o lúcuma. $3.690
CAFÉ HELADO
Clásica preparación que mezcla dos bolitas de nuestrohelado de vainilla con el mejor café espresso y leche. $3.690
CAFÉ HELADO CON CHOCOLATE Y CREMA
Café helado con dos bolitas de helado bañadas en chocolate, crema chantilly y salsa de chocolate. Espectacular! $3.990
TÉ VERDE CON HELADO
Refrescante té verde con helado de limón menta albahaca, una segunda versión de nuestra clásica limonada Emporio. $3.790
TÉ HELADO TRADICIONAL $2.190
TETERA DE TÉ Simple $2.490 Con leche $2.790
CAFÉ ESPRESSO Simple $1.990 Doble $2.690
CAFÉ DE LA ROSA
El especial de la casa, café espresso con miel de
ulmo en estado natural y espuma de leche. $3.190
Tazón $3.490
CAPUCCINO AVELLANA
Capuccino con esencia de avellana, espuma de leche
y avellanas tostadas para decorar. $3.190
Tazón $3.490
CAPUCCINO VAINILLA COCO
Capuccino con esencia de coco y vainilla, coco
rallado y espuma de leche. $3.190 Tazón $3.490
CHOCOLATE CALIENTE
Receta original de La Rosa, chocolate espeso
acompañado de un jarrito de leche. Regula a tu gusto
su consistencia. $3.490
CAFÉ AMERICANO $1.990
CAFÉ CORTADO Simple $2.490 Doble $2.890
CAFÉ CON LECHE $2.490
CAFÉ CAPUCCINO $2.990 (pídelo con o sin crema)
Cositas ricas
CHURROS
Media docena de la tradicional preparación española, acompañada de salsa chocolate-avellana y manjar.
$3.590
MEDIALUNA Unidad $1.190 Dos unidades $1.990
CROISSANT O PAIN AU CHOCOLAT $2.190
MUFFINS Pregunta por nuestras variedades. $1.990
PORCIÓN DE GALLETAS SURTIDAS (100 g)
$3.290
BROWNIE
Delicioso brownie de chocolate negro con nueces o
de chocolate blanco con almendras. Elige tu favorito!
$2.190
BROWNIE CON HELADO
Elige el color de tu brownie y acompáñalo de una
bolita de helado a elección. $3.990
PORCIÓN DE TORTA
Pregunta por nuestras variedades. $3.690
Para beber
LIMONADA EMPORIO
No dejes de probar una limonada única, preparada con 2 bolitas de nuestro exquisito helado de limón menta albahaca. $3.590
LIMONADAS
Con una bolita de nuestro exquisito helado de limón menta albahaca más una bolita de tu helado favorito.
$3.590
BATIDO DE AGUA O LECHE
Con 2 bolitas de helado a elección. Inventa tu mezcla favorita. $3.590
LECHE CON PLÁTANO $3.590
JUGOS DE FRUTA
Pregunta por nuestras variedades. $2.790
BEBIDAS O AGUA MINERAL CON O SIN GAS $1.890
JUGO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO $3.290
JUGO DE NARANJA RECIÉN EXPRIMIDO CON PLÁTANO $3.690
TÉ VERDE CON MANGO $2.990
Ensalada
ENSALADA VEGANA DE HUMMUS
Suave crema de garbanzos y pasta de sésamo, con toques de limón. Sobre una base de hojas verdes, pesto de cilantro, zanahoria, tomates cherry, maní tostado y paprika. $6.690
CROQUETAS DE LEGUMBRES
Croquetas de lentejas y garbanzos con una pizca de queso parmesano, acompañadas de mix de hojas verdes, zanahoria, brotes de alfalfa, palta, tomates cherry y semillas de zapallo. $6.690
CÉSAR
Selección de hojas verdes, crutones, queso
parmesano y el tradicional aderezo César con un toque de ajo. Acompañada de un rico pollo a la plancha cortado en tiritas. $6.690
SALMÓN AHUMADO
Salmón ahumado sobre mix de hojas verdes, láminas de palta, tomates cherry y acompañado de nuestra renovada ricotta casera Emporio. $6.690
QUINOA SALMÓN
Timbal de quinoa tricolor preparado con palta y trozos de salmón. Acompañado de mix de lechugas, rúcula y tomates cherry. Decorado con salmón y semillas de zapallo. $6.690
PALTA REINA
La reina de la casa, palta rellena de una rica pasta de ave casera con mayonesa, acompañada de tomates cherry y hojas verdes. $6.690
Tenemos deliciosos aderezos para
acompañar tu ensalada.
Elige entre: yogurt curry, soya jengibre o
aceto miel.
Quiches
Todas nuestras quiches vienen acompañadas de hojas verdes y tomate
SALMÓN RICOTTA CON ALCAPARRAS $6.190
TOMATE ALBAHACA $6.190
CHAMPIÑÓN CEBOLLA $6.190
ESPINACA RICOTTA NUEZ $6.190
SIN LACTOSA
VEGETARIANO
VEGANO
Guisos
PASTEL DE CHOCLO
Plato típico chileno preparado con pino de carne
picada con huevo cocido, aceitunas descarozadas y
trozos de pechuga de pollo. Cubierto por una suave
pastelera de choclo natural con un toque de dulzor
y paprika. $6.290 / agrega tomate y ají verde $1.000
POROTOS GRANADOS
Los porotos en su mejor versión. Este plato
combina choclo, zapallo y porotos en un suave caldo,
preparado a fuego lento, con una mazamorra de
pastelera, tomates y albahaca. $6.290
GARBANZOS DE LA ROSA
Increíble y sabrosa preparación de garbanzos,
cocinados con un palo de canela. Con una cremosa
mezcla de zapallo camote, pollo, jamón pierna y un
sofrito de tomate, cebolla, jengibre y cilantro. $6.290
LENTEJAS
Cocinadas con clavo de olor, trocitos de pollo y de
jamón pierna y un suave sofrito de cebollas semi
dulces ,champiñones, crema y curry. Estas lentejas,
seguro que no las dejas. $6.290
QUINOTO DE CHAMPIÑONES
Quinoa, champiñón parís y callampas hidratadas
cocinadas en un rico caldo de pollo. Todo con queso
de cabra y parmesano. Sorprendente sabor. $6.290
TOMATICÁN
Guiso de tomate, choclo, cebolla a la pluma, carne
al horno picada fina, cocida a fuego lento en jugo de
tomates naturales. Un viaje a la infancia. $6.290
Agregados almuerzos:
HOJAS VERDES $1.000
TOMATE $1.000
PALTA $1.500
Empanadas
Nuevo formato, ideal para pedir como aperitivo.
NUEVO PASTELERA QUESO $1.790
NUEVO MECHADA QUESO $1.990
CAMARÓN QUESO $1.990
JAMÓN QUESO $1.790
TOMATE ALBAHACA QUESO $1.790
PINO $1.790
Cremas & Sopas
Pregunta por nuestra sopa del día, un tamaño especial para disfrutar a $1.990
CREMA DE ZAPALLO JENGIBRE $4.190
CREMA DE TOMATE $4.190
SOPA DE POLLO $4.190
SOPA DE VERDURAS $4.190
Panqueques
PANQUEQUE CON POLLO Y CHOCLO
Dos panqueques rellenos de pollo con choclo y crema,
gratinados con queso parmesano. Una tradicional
receta casera. $6.290
PANQUEQUE CON ESPINACA Y CHOCLODos panqueques rellenos de espinaca a la crema,
gratinados con queso parmesano. $6.290
NUEVO PANQUEQUE SALMÓN RICOTTA
Dos panqueques fríos rellenos con salmón
ahumado, palta , rúcula y ricotta. Acompañados de
hojas verdes, tomates cherry, aceitunas laminadas y
aderezo a elección. Ideal para el verano! $6.290
NUEVO PANQUEQUE SALMÓN RICOTTA
Dos panqueques fríos rellenos con salmón
ahumado, palta , rúcula y ricotta. Acompañados de
hojas verdes, tomates cherry, aceitunas laminadas y
aderezo a elección. Ideal para el verano! $6.290
Lasaña
LASAÑA ESPINACA CHAMPIÑÓN
Lasaña casera de delgada masa, preparada con espinaca,
champiñones, nueces, salsa blanca y delicioso queso
parmesano. $6.990
LASAÑA DE CARNE
Lasaña casera de delgada masa, preparada con salsa
boloñesa tradicional, un toque de salsa blanca y delicioso
queso parmesano. $6.990
LASAÑA DE VERDURAS
Lasaña casera de delgada masa, rellena de una
preparación con champiñones y berenjenas salteadas,
espinacas, ricotta casera, nuez, tomate en cubo y
aceitunas. Con un delicioso queso parmesano. $6.990
SIN LACTOSA
VEGETARIANO
VEGANO
Sánguches Emporio
NUEVO PANINI PALTA HUMMUS
Panini con semillas de sésamo relleno de una suave pasta de hummus de garbanzos, palta, zanahoria, mix de hojas verdes y aceitunas negras. $4.990
NUEVO HAMBURGUESAS VEGETARIANAS
Tres deliciosas mini hamburguesas de legumbres en pan artesanal acompañadas de palta, tomate y brotes de alfalfa. Pídelo con aderezo de yogurt curry. $5.490
LOMO LUCO PESTO
Marraqueta calentita con nuestra receta original de lomito de cerdo desmenuzado, queso y pesto de cilantro. $5.490
LOMO ITALIANO
Marraqueta calentita con nuestra receta original de lomito de cerdo desmenuzado, palta, tomate y mayonesa. $5.490
SÁNDWICH DE SALMÓN
Pan de hoja con salmón ahumado y nuestra exquisita ricotta casera $5.290
SÁNDWICH GRIEGO
Pan baguette con queso de cabra, aceite de oliva, tomate y orégano fresco. $4.990
MECHADA ITALIANA
Marraqueta calentita con la tradicional mechada cocinada a fuego lento con tomates y vino, acompañada con palta, tomate y mayonesa. $5.990
NUEVO MECHADA LUCO HUEVO
Crujiente marraqueta calentita con la tradicional mechada cocinada a fuego lento, acompañada de queso mantecoso y dos huevos fritos. $5.990
Agregados SÁNGUCHES Y SANGUCHITOS:
HOJAS VERDES $500 TOMATE $700 PALTA $1.500
QUESO $1.200 HUEVO FRITO (2 UN) $1.200
Sanguchitos
JAMÓN PALTA
Marraqueta con jamón y palta, un clásico chileno.
$4.190
ALIADO
Marraqueta al horno con mantequilla, jamón y queso
caliente. $3.990
CROISSANT JAMÓN QUESO
Crujiente croissant calentita con queso y jamón
pierna. $3.690
SÁNDWICH DE AVE EMPORIO
Marraqueta o pan de molde blanco/integral calentita
con pasta casera de ave y mayo.
AVE TOMATE PALTA $4.990
AVE PALTA $4.790
AVE PIMENTÓN O TOMATE $4.790
PLANCHADITO
Pan de molde prensado con jamón, queso,
mantequilla y una fina lámina de tomate. $3.490
SIN LACTOSA
VEGETARIANO
VEGANO
Helados Emporio La Rosa
En Emporio La Rosa son todos bienvenidos, consulta por opciones para: Diabéticos, Veganos e Intolerantes a la lactosa.
NUEVO Mote con huesillo
NUEVO Café
NUEVO Mandarina menta
NUEVO Pistacho
Chocolate
Chocolate araucano
Chocolate avellana
Chocolate naranja
Cookies and Cream
Lúcuma
Miel de ulmo
Rosa
Vainilla
Dulce de leche
Manjar blanco chocolate
Frambuesa menta
Frutilla sin azúcar
Chocolate sin azúcar
Naranja jengibre
Limón menta albahaca
Frutos del bosque
Maracuyá mix
Piña
Chirimoya naranja
Plátano miel de palma
Consulta por la variedad de sabores disponibles en la tienda
SIN LACTOSA
VEGETARIANO
VEGANO
SIN AZUCAR 
Copas
COPA 1 BOLITA $2.290
COPA 2 BOLITAS $3.290
COPA 3 BOLITAS $4.190
COPA PLAYA PALMERITA
Tres bolitas de helado a elección acompañada de la clásica palmerita, dulce playero crocante de masa de hojaldre. Te recomendamos probarla con helado de:
Chocolate, frambuesa menta y maracuyá mix. No te arrepentirás. $4.490
COPA EMPORIO
Selección de nuestros tradicionales sabores de helado, chocolate araucano, miel de ulmo, manjar blanco chocolate acompañado de almendras tostadas.
$4.490
COPA ALEGRE
Refrescante helado de chirimoya naranja y de naranja jengibre sobre jugo de naranja recién exprimido.
$4.490
COPA BANANA CHANTILLY
Helado de dulce de leche acompañado de plátano y crema chantilly, decorado con cobertura de chocolate. $4.490
COPA MERENGUE LÚCUMA
Base de merengue, dos bolitas de helado de lúcuma y una de manjar blanco chocolate. Coronado con crema chantilly y cobertura de chocolate. $4.490
COPA DULCE BOMBA
Helado de manjar blanco chocolate y dulce de leche, bañado en chocolate. $4.490
COPA RICO BOMBÓN
Deliciosos bombones, cubiertos de chocolate y rellenos con exquisito helado artesanal. Libres de glutén e ideal para compartir. Pregunta por los sabores disponibles. $4.490
BAÑO DE CHOCOLATE O CREMA $800
HELADO PARA LLEVAR
Pote de medio litro para llevar a casa. Puedes escoger hasta dos sabores. $4.790
Paletas
Consulta por la variedad de sabores disponibles en la tienda
HELADO DE PALETA
Paletas artesanales hechas con el mejor helado, bañadas con chocolate y mucho amor. $2.490
Pregunta por la paleta del mes y llévatela por sólo $1.990
Dulce pistacho
Frambuesa
Dulce de leche
Manjar Lúcuma
Vainilla crocante
Maracuyá
Manjar nuez
Limón menta albahaca
Chocolate menta
Chocolate caramelo
Pistacho
Maní
Coco
Postres Emporio
POSTRES HELADOS $3.190
CHEESECAKE FRAMBUESA
Preparado con base de galleta de chocolate con helado artesanal de mascarpone y frambuesa.
TIRAMISÚ
Preparado con galletas bañadas en café y amaretto, y helado artesanal de mascarpone y café.
SUSPIRO MANJAR LÚCUMA
Preparado con helado artesanal de dulce de leche y lúcuma. Manjar casero y un disco de merengue.
CELESTINO MANJAR CHOCOLATE NARANJA
Panqueque casero con dulce de leche, mermelada artesanal de naranja y helado de chocolate naranja.
$3.990
CELESTINO DULCE DE LECHE
Panqueque casero con dulce de leche y helado a elección. $3.990
BROWNIE CON HELADO
Elige entre un brownie de chocolate blanco con almendras o uno de chocolate negro con nueces y acompáñalo con una bolita de helado a elección.
$3.990
CELESTINO CHOCO-AVELLANA
Panqueque casero relleno con plátano, crema de chocolate y avellana, cubierto con salsa de chocolate y helado de chocolate avellana. $3.990
VOLCÁN DE CHOCOLATE CON HELADO
Bizcocho calentito al horno con centro de chocolate derretido, combínalo con tu helado favorito. $4.390
